I Sverige blommar de tidigt på året när vädret är svalt vilket ger en lång blomningstid. Havtorn klarar både salta vindar och torka bra så länge plantan är etablerad.

Vårplantering är att föredra för en säkrare etablering vilket minskar risken för vinterskador första vintern.

Är mycket uppskattad för sin tålighet och sina aromatiska, C-vitaminrika guloranga frukter.

Användning: Frukterna är guloranga och rika på mikroelement, B-vitaminer, K-vitamin och P-vitamin, E-vitamin och C-vitamin, folsyra, provitamin A och D. Frukterna används inom medicin som oljor, marmelader och kosttillskott. Kan planteras som solitär, i blandade buskage, som insynsskydd och läplantering.

Beskärning: Beskärning ska göras på ung ved. Undvik att beskära äldre plantor, det kan skada dem.

Skötsel: Havtorn tål salt och vind, kan växa i sand och torrjord i soliga lägen.

Inlägg Havtorn kommer från sida Plantlycka.

Användning: Havtorn (hanplanta) frukter kan användas för att göra saft, sylt och gelé. Det är värt det, eftersom de har enastående egenskaper. Havtorn är en av få växter som innehåller cirka 10% olja i fruktköttet. Dessutom är det rikt på mikroelement och vitaminer från B-, K- och P-grupperna, vitamin E och C, folsyra, provitamin A och D. Det är viktigt att notera att C-vitamin i havtorn inte bryts ner, inte ens under bearbetning och lagring.

Blomningstid: Blommor bildas i mars-april, innan löven. Havtorn är en tvåbyggare – det finns separata kvinnliga exemplar (med gula blommor som bildar frukt) och manliga exemplar (gulgröna blommor som producerar pollen för att pollinera de kvinnliga blommorna).

Mognadstid: Havtornet producerar dekorativa, ätbara frukter som vid mognad blir orangea. Dessa frukter finns kvar på busken hela vintersäsongen fram till början av den nya tillväxtperioden. För att få skörd räcker det med ett manligt träd för var femte kvinnligt träd. Det är svårt att plocka färska havtornsbär eftersom de sitter fast ordentligt på grenen. De är ganska sura. För att underlätta plockningen skärs hela grenar av och sedan delas de upp, bladen tas bort och fryses. Frukterna tas bort från grenarna så snart som möjligt efter att de tagits ut från frysen.

Skötsel: Växten är starkt ljuskrävande. Efter plantering av havtorn bör man komma ihåg att vattna regelbundet! Den behöver utrymme och ogillar närhet till andra växter, särskilt i unga år. Ideala förhållanden är en bred cirkel runt buskarna täckt med kompost. Efter plantering kräver den nästan ingen skötsel. Den är mycket tålig mot låga temperaturer och torka på sommaren. Den växer i nästan alla typer av jord.

Beskärning: Havtornsbuskarna kräver inte beskärning, det räcker att ta bort torra grenar.

Inlägg Havtorn (hanplanta) kommer från sida Plantlycka.

Användning: Havtornens frukter kan användas för att göra saft, sylt och gelé. Det är värt det, eftersom de har enastående egenskaper. Havtorn är en av få växter som innehåller cirka 10% olja i fruktköttet. Dessutom är det rikt på mikroelement och vitaminer från B-, K- och P-grupperna, vitamin E och C, folsyra, provitamin A och D. Det är viktigt att notera att C-vitamin i havtorn inte bryts ner, inte ens under bearbetning och lagring.

Blomningstid: Blommor bildas i mars-april, innan löven. Havtorn är en tvåbyggare – det finns separata kvinnliga exemplar (med gula blommor som bildar frukt) och manliga exemplar (gulgröna blommor som producerar pollen för att pollinera de kvinnliga blommorna).

Mognadstid: Havtorn (honplanta) producerar dekorativa, ätbara frukter som vid mognad blir orangea. Dessa frukter finns kvar på busken hela vintersäsongen fram till början av den nya tillväxtperioden. För att få skörd räcker det med ett manligt träd för var femte kvinnligt träd. Det är svårt att plocka färska havtornsbär eftersom de sitter fast ordentligt på grenen. De är ganska sura. För att underlätta plockningen skärs hela grenar av och sedan delas de upp, bladen tas bort och fryses. Frukterna tas bort från grenarna så snart som möjligt efter att de tagits ut från frysen.

Skötsel: Växten är starkt ljuskrävande. Efter plantering av havtorn bör man komma ihåg att vattna regelbundet! Den behöver utrymme och ogillar närhet till andra växter, särskilt i unga år. Ideala förhållanden är en bred cirkel runt buskarna täckt med kompost. Efter plantering kräver den nästan ingen skötsel. Den är mycket tålig mot låga temperaturer och torka på sommaren. Den växer i nästan alla typer av jord.

Beskärning: Havtornsbuskarna kräver inte beskärning, det räcker att ta bort torra grenar.

Inlägg Havtorn (honplanta) kommer från sida Plantlycka.