Augusti i trädgården

🌾 Augusti i trädgården – skörd, sensommar och nya frön

Augusti är trädgårdens gyllene månad. Den bär både högsommaren och hösten i sig – dagar fyllda av sol och doft, men med ett viskande löfte om svalare kvällar och en annalkande förändring. Det är en tid för tacksamhet, då trädgården dignar av frukt, grönsaker och blomsterprakt – men också en tid för eftertanke och förberedelser.

Skördetidens höjdpunkt

Nu är det dags att fylla korgarna – och kanske frysen. Trädgården bjuder på ett överflöd:

• Tomater i alla färger och former mognar dagligen.

• Squash och gurkor växer så det knakar – skörda ofta!

• Potatis, rödbetor, morötter och lök är klara att dras upp.

• Bönor och ärtor ger ännu en omgång skörd.

• Kålväxter som broccoli, spetskål och grönkål frodas.

• Plommon, äpplen, päron och hallon fyller luften med söt doft.

Nu är också en perfekt tid att konservera: koka saft, sylta, torka örter och lägga in gurkor. Det blir guld i skafferiet i vinter.

Blommande sensommar

Blomsterprakten når sin höjdpunkt. Solrosor, dahlior, rudbeckia och zinnia står stolt i rabatterna. Har du sått sommarblommor tidigare på säsongen blommar de nu som vackrast.

Tips: Fortsätt klippa bort vissna blommor (”deadheading”) så förlänger du blomningen långt in i september.

Så nytt för höst och nästa år

Augusti är inte bara skördetid – det är också såtid:

• Så höstgrödor som spenat, vintersallat, asiatiska bladgrönsaker och rucola – de växer snabbt i sensommarvärmen.

• Så tvååriga blommor som fingerborgsblomma, stockros och förgätmigej – så att de blommar nästa sommar.

• Plantera jordgubbsplantor – så hinner de etablera sig till nästa år.

Ta hand om växterna – och vila lite själv

Värmen och torkan kan vara påfrestande, särskilt för växter i kruka.

• Vattna djupt men inte för ofta – helst på morgonen eller kvällen.

• Lägg ett nytt lager gräsklipp eller täckbark för att bevara fukt.

• Toppa tomaterna i slutet av månaden så plantan lägger energi på frukten, inte på nya skott.