Björnbärshallon, som namnet antyder, är en hybrid mellan hallon och björnbär. Kommer ifrån Skottland, 1979. Döpt efter floden Tay. Övriga namn: björnhallon, boysenbär, björnbärshallon. Busken når en höjd på 2-3 meter och bildar mycket stora mörkröda bär.
Användning: Björnbärshallon ’Tayberry’ är frosttålig och motståndskraftig mot sjukdomar och skadedjur. Bildar långa grenar som behöver bindas upp, annars kommer dess skott att ligga ner. Bären kan ätas direkt från busken eller användas till sylt, saft eller bakverk
Blomningstid: Blommar i maj-juni med vita, små blommor som uppskattas av våra pollinatörer.
Mognadstid: Bär är mycket söta och smakrika, och har en tydlig arom, liknande björnbär. En bär kan bli upp till 4 cm lång och 2 cm i diameter. De mognar tidigt, redan i slutet av juli fram till slutet av augusti. Skotten är långa och täckta av taggar med grönt, frodigt bladverk. Den sätter bär på tvååriga skott.
Skötsel: Den trivs bäst på en solig och varm plats. Jorden bör vara fuktig, mullrik och väldränerad. Den kan planteras från tidig vår till höst. Under det första året bygger vi upp en jordhög runt växten för att skydda den under den första vintern i marken. Det är bäst att täcka busken för vintern. Vid kyliga vintrar med tjäle bör plantan täckas med skuggväv för att inte få sol- och frostskador. Rekommenderat planteringsavstånd är cirka 1,5-2 meter.
Beskärning: Björnbärshallon likt tagglösa björnbär, kräver kraftig beskärning. Varje år efter skörd eller under tidig vår. Beskär bort alla grenar som burit frukt och glesa bland fjolårsskotten. Fjolårsgrenar kommer att ge skörd nästa säsong, så spara dem.